台灣一向以水果自豪,但台灣的原生水果是什麼?
事實上,台灣大部分的水果都是外來移入的,水果的移入史就像是台灣的近代殖民史的縮影。第一期荷蘭人時期,帶來中南美的水果,比如芒果、芭樂;
第二期中國移民時期,康熙至清末華南移民,帶入中國南方的水果,比如茘枝、柿子;
日據時期,日本將台灣視為殖民母國的糧倉,有計劃大舉引進並大量栽種熱帶水果,例如土鳳梨、香蕉(這兩者在清末移入,但日據時大量種植);
戰後民國,因仰賴大批美援,農業人材全是留美,因而引進大批美系的溫帶水果,例如檸檬、蘋果、梨子等。
台灣的原生水果到底是什麼?根據《水果圖鑑》書中,爬梳各種歷史資料得到的結論,台灣唯一的原生水果可能是現在市場上也不多見的:
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楊梅拉~
你有猜對嗎?
全文轉載自:http://www.nextmag.com.tw/breaking-news/people/20150426/18238080
事實上,台灣大部分的水果都是外來移入的,水果的移入史就像是台灣的近代殖民史的縮影。第一期荷蘭人時期,帶來中南美的水果,比如芒果、芭樂;
第二期中國移民時期,康熙至清末華南移民,帶入中國南方的水果,比如茘枝、柿子;
日據時期,日本將台灣視為殖民母國的糧倉,有計劃大舉引進並大量栽種熱帶水果,例如土鳳梨、香蕉(這兩者在清末移入,但日據時大量種植);
戰後民國,因仰賴大批美援,農業人材全是留美,因而引進大批美系的溫帶水果,例如檸檬、蘋果、梨子等。
台灣的原生水果到底是什麼?根據《水果圖鑑》書中,爬梳各種歷史資料得到的結論,台灣唯一的原生水果可能是現在市場上也不多見的:
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